Smiltsērkšķu ogas ir uzskatāmas ne tikai par dekoratīvu krūmu, bet tā ogām un lapām piemīt daudz īpašību, kuras izmanto daudzās nozarēs. Smiltsērkšķis ir savdabīga pārtikas piedeva un lielisks dziedniecības augs.Smiltsērkšķi ir krūmauga augļi ar skābenu garšu. Tas ir viens no nedaudzajiem augiem, kura sastāvdaļas – lapas un ogas, satur praktiski visus dabā esošos vitamīnus.
Ogu īpašības:
- Karatīnu organisms uzņem tikai taukvielu klātbūtnē, bet smiltsērkšķu ogās tas jau ir izšķīdis eļļā;
- A un E vitamīni ir sinerģenti, tie pastiprina viens otra iedarbību;
- C vitamīns atšķirībā no citiem augļiem un ogām smiltsērkšķos ir brīvā, nesaistītā veidā, tāpēc vieglāk uzņemams;
- Smiltsērkšķu ogās nav fermenta askorbīnoksidāzes, līdz ar to C vitamīns nenoārdās tik strauji, kā, piemēram, upenēs un mežrozītēs;
- Skābā vide sulā pastiprina C vitamīna stabilitāti;
- C vitamīnu organisms labāk uzņem P vitamīna klātbūtnē.
Ietiecams lietot
- Bērniem – lai augot nodrošinātu straujos vielmaiņas procesus;
- Ja ir nepieciešamas paaugstinātas A, C un E vitamīnu devas (ar redzi saistīti vielmaiņas traucējumi, vāja imūnsistēma, mutes un deguna gļotādas iekaisumi, nogurums, muskuļu distrofija, sirds muskulatūras vājums, sirds un asinsvadu slimības);
- Cilvēkiem, kas smēķē, daudz strādā pie datora;
- Ja blaugznojas āda, lūzt nagi, matiem trūkst dabīgā spīduma;
- Dzimummazspējas gadījumos (īpaši augšējais biezsulas slānis, sulai noslāņojoties);
- Cīnoties pret arterosklerozi, jo F vitamīns samazina holesterīna saturu asinīs, bet sitosterīns saista holesterīnu nešķīstoša savienojuma veidā, tādējādi bloķējot sklerotiskos procesus;
- Asinsvadu nostiprināšanai;
- Pēc intensīvas onkoloģijas terapijas, lai palīdzētu organismam atgūties no šoka, īpaši tad, ja pielietots rentgenstarojums. Smiltsērkšķu pretradiācijas efekts galvenokārt noteica to pielietošanu kosmosā uz orbitālās stacijas MIR;
- Leikēmijas terapijā, jo E vitamīns jeb tokoferols paaugstina eritrocītu un trombocītu daudzumu asinīs.
Nav ieteicams lietot gadījumos
- Ja konstatētas žultspūšļa un aizkuņģa dziedzera slimības;
- Ja ir paaugstināts kuņģa sulas skābums, kuņģa vai divpadsmitpirkstu zarnas čūla, kuņģa vārtnieka (slēdzējmuskuļa) darbības traucējumi. Smiltsērkšķu sulas skābi var daļēji neitralizēt, to sajaucot ar pienu.
Lietošana
Sula ir koncentrēta, tapēc ieteicams lietot kopā ar citiem produktiem : ēdeni, jogurtu, saldākām sulam utt.
Uzglabāšana
Sasaldētas līdz 1 gadam (-18 C)
Atvērtas līdz 10 dienām (0-6 C)
Kur nopirkt smiltsērkšķu ogas?
Sazinieties ar mums pa tālruni +371 20 175 175 un vienosimies par iespējamo piegādi un nepieciešamo daudzumu! Vai arī veiciet pasūtījumu mūsu e-veikalā – ir pieejami iepakojumi 500 g. Cena no EUR 2.42