Smiltsērkšķu – ķiploku garšviela tapusi no Latvijā audzētām bioloģiskām smiltsērkšķu ogām, kas papildināts ar liofilizētu (sublimētu) ķiploku pulveri.
– Piemērota pielietošanai pie gaļas ēdienu pagatavošanas un marinēšanas.
– Veido izcilu garšu zivs ēdieniem.
– Pielietojama pagatavojot salātus.
– Satur smiltsērkšķu eļļu.
100 g satur: 344 kcal / 1419 kJ
Tauki 10.4 g
Ogļhidrāti 30.12 g
Tostarp cukuri 22 g
Šķiedrvielas 4 g
Olbaltumvielas 4.1 g
Sāls (dabīgais Na) 0.46 g
Abus produktus vari iegādāties arī atsevišķi – smiltsērkšķu garšviela un ķiploku pulveris. Tapt ķiploku pulverim palīdzējuši “LioSuperfood”!
Vienkāršākais veids kā izbaudīt šī produkta lieliskās garšas īpašības ir sajaukt to ar mīkstu sviestu un baudīt uz rupjmaizes šķēles. Bet ja vēlies atrast vairāk ideju receptēm ar smiltsērkšķiem, tad ieskaties sadaļā Receptes.
No Latvijā audzētu ogu iegūtas dabīgas sulas.